mercredi 24 septembre 2008

...l'éolienne et la gastronomie des Chic-Choc!



Un mercredi aussi ensoleillé que les jours précédents! On se sent plutôt choyé!
Après un "timatin" chez Tim et quelques courses à Matane, nous filons vers Cap-Chat, la capitale de l’éolienne. Nous y aurons droit à une visite guidée très complète et très divertissante du parc éolien Le Nordais.
Notre guide, (photo ci-jointe) peut-être un ancien ingénieur de l'Hydro, pourrait servir de modèle à bien des professeurs: passionné de l’éolienne sous ses deux formes, axe vertical et axe horizontal, il nous a fait un explicatif aussi passionnant que complet de l’histoire, du mécanisme et du fonctionnement de l’éolienne au Québec. Le Nordais qui, pour moi, n'était qu'un nom associé à l'énergie éolienne, a maintenant une figure: celle de son parc de Cap-Chat et ses 133 éoliennes générant 100 mégawatts. Ce parc figure parmi les plus importants au monde. La Côte-Nord du Québec, la Gaspésie et le Grand Nord Québécois sont, paraît-il, voués à un bel avenir dans l'éolien.

Quelques dizaines de kilomètres plus loin, le long du fleuve, et nous voici à Ste-Anne-des-Monts, point de jonction vers le Parc de la Gaspésie et le Gîte du Mont-Albert où nous couchons ce soir.
Le Gîte reçoit des visiteurs depuis 1950 dans un site remarquable au cœur des monts Chic-Choc ("barrière infranchissable" dans le langage autochtone). Nous n'y passerons qu'une nuit, donc peu de temps pour la randonnée si ce n'est juste avant le départ demain en matinée. Je souligne en connaissance de cause la qualité de la table du Gîte du Mont-Albert. Vraiment, JL et moi étions "sur le cul"! Une cuisine raffinée où l'on retrouve le goût premier de chaque aliment mis en valeur par des sauces légères et des herbes fraîches. De l'entrée au dessert, le raffinement et la créativité ne se relâchent pas! De quoi se péter les bretelles. Bravo à notre gastronomie québécoise. À ce temps-ci de l'année et à quelques jours de sa fermeture pour quelques semaines, le gîte est encore très achalandé. Beaucoup de touristes français et américains!
Demain, nous continuons vers la Péninsule. Halte prévue à Grande-Vallée! Peu de kilométrages. Nous avons même pensé retourner à Cap-Chat avec quelques questions à poser à notre guide éolien! Ce sera pour une autre fois. Et vive les vacances!
P.S. Ai vu Obama et McCain ce soir au télé-journal. Jamais je croirai que les États-Uniens n'éliront pas Obama. Il est le seul à avoir l'étoffe d'un grand chef d'état, et seul un grand chef d'état pourra les sortir de cette merde dans laquelle ils sont et dans laquelle, ils risquent d'entraîner une partie de la planète. Comme dit ma fille Clo: "Maman, t'es en vacances, lâche la politique!"

1 commentaire:

Clo a dit...

Et si tu n'étais pas en vacances, je te dirais: maman, il s'agit bien d'État-Uniens (parce que je n'aime pas leur donné le nom d'Américains associé à un continent et non à un pays). Comme dirait la jeune vp qui seconde la vieille prune républicaine, les E-U sont remplis de «red necks» qui ne sont pas prêt à voir de la «couleur» à la maison blanche. Peu importe le message de chacun. Mais de tout mon coeur, j'espère me tromper.